Невероятно добри рецепти за рамен, които трябва да опитате

Има много неща, които да обичате в рамена. Японската супа с юфка не само е пълна с невероятни вкусове, но е и невероятно гъвкава. Можете да се насладите на лесни, бързи и качествени ястия от рамен или да опитате рецепти, които отнемат малко повече време, но си заслужават чакането. Независимо дали е за закуска, обяд или вечеря, не можете да сбъркате с обилна купа апетитен рамен.

Печен свински рамен

Печено свинско и рамен юфка се съчетават перфектно. Само за един час можете да отпиете наистина добър рамен, включващ пресен лук, джинджифил и чесън. Започнете с мариноване на парче свинско месо за 10 минути в смес от вода и мирин/соев сос 2:1. След това запечете свинското месо за 25 минути. Бланширайте юфка в супен бульон и нарежете свинското месо за финал. Опитайте да добавите нарязани люти чушки, ако имате нужда от допълнителен удар.

Пикантен мисо рамен

Много ресторанти с рамен цитират пикантните мисо ястия като едни от най-популярните си и можете да внесете това солено, пикантно ястие в собствената си кухня. Започнете, като задушавате шест чаши пилешки бульон в голям тиган, добавяте 5 от 6 супени лъжици мисо и разбивате, за да се разтвори. Направете пикантна свинска кайма мисо със свинско месо, червено мисо, зелен праз, джинджифил, аншоа, черен пипер и сусам, смлени на груба паста с кухненски робот. Комбинирайте загрятата смес с мисо-пилешкия бульон и отгоре намажете с мариновани яйца и кълнове от боб.

истински истински джакалоп

Спагети и пуешки кюфтета с рамен

Спагетите и кюфтета правят класическо домашно ястие, което може да се комбинира с рамен юфка за нещо вкусно и уникално. Отнема по-малко от час, за да направите достатъчно, за да обслужите четирима души. Комбинирайте смляна пуйка с настърган лук, чесън, люспи чили и семена от копър. Запържете топчетата в зехтин до златисто. Оставете кюфтенцата настрана и комбинирайте с рамен юфка и желания от вас бульон. Вникнете и се насладете на този вкусен обрат на стара традиция.

Пилешки рамен на скара

Пилето на скара е здравословно и особено вкусно в купа с горещ бульон. Увеличете приема на протеини и се насладете на това оживено ястие, което е готово за 30 минути. Задушете 5 чаши пилешки бульон със супена лъжица соев сос и малко чили и чесън за 15 минути. Гответе пилето на скара за пет минути от всяка страна и оставете да изстине, преди да нарежете. Сложете юфка и пак или бок чой и кейл в бульона и оставете да къкри още две минути. Поставете пилето отгоре и поръсете със сок от лайм, червен лук и кориандър.

Цяло пиле шою рамен

Това ястие с пилешки рамен може да отнеме няколко часа, за да се усъвършенства, но след като го опитате, ще се радвате, че сте отделили време да го направите. Печете месото за един час с малко чили подправка. Сварете 12 чаши вода и добавете ивици комбу и люспи от паламуд, за да се влеят за 50 минути. Това създава бульон, наречен даши, който може да се комбинира с хрупкави парчета пиле и хрупкави зеленчуци за невероятно ястие от рамен.

видеоиграта отмъстителите

Рамен с лимонова трева, пиле и бульон от джинджифил

Друго здравословно ястие с пилешки рамен има лимонена трева и джинджифил. Можете да използвате инстантните юфка в килера или, ако имате допълнително време и умения, да направите домашно приготвени юфка. Така или иначе ще бъде вкусно, когато комбинирате стрък лимонена трева, червено чили, чесън и подправки, за да къкри за пет минути. Сервирайте с нарязани пилешки гърди и резенчета лимон с малко чили, поръсено отгоре, за да завършите ястието.

Телешки рамен

Свинското и пилешкото са страхотни, но раменът от говеждо месо е друг вкусен избор, който можете да направите само за 20 минути. Бързо запържете избраното от вас говеждо месо в соев сос и мирин, докато приготвяте бульона в същото време. Загрейте 4 чаши пилешки бульон с джинджифил, чесън и чили и оставете да къкри за пет минути. След това добавете моркови, китайски листа и кълнове от боб и оставете да къкри. Добавете нарязаното говеждо месо и подправете със соев сос за сервиране.

Люта сьомга с рамен

Докосване на морски дарове може да подправи вашия рамен. Отнема само 20 минути, така че извадете юфката да заври и пригответе бульона. Използвайте 3 чаши пилешки или зеленчуков бульон. След като заври, добавете сьомгата, зеления лук и лютите чушки. Кориандърът и прясно изцеден сок от лимон или лайм допълват това засищащо и здравословно ястие, което е идеално, ако бързате.

грижа за цикламата на открито

Веган рамен с тофу

Веган тофу рамен е чудесен вариант за тези, които не ядат месо или животински продукти. Тази рецепта изисква един час време за приготвяне, като се започне с бульон с чесън, лук и гъби. По една супена лъжица мирин, саке и соев сос изравняват течността. Добавете мариновано тофу и бобови кълнове и сварете фидето. Комбинирайте рамена и бульона за вкусно здравословно ястие.

Рамен юфка за закуска

Кой казва, че раменът е само за обяд или вечеря? Няма причина да не започнете деня си с юфка за закуска. Сгответе пакет рамен юфка и сварете едно яйце. Запържете няколко ивици хрупкав бекон и гъби. Комбинирайте съставките заедно за забавно и вкусно сутрешно хранене. Прелетният лук, див лук и любимият ви сос могат да допълнят всичко.