Куркумата е най-известна в наши дни със своите противовъзпалителни свойства, но тази билка се използва и като подправка, текстилно багрило и в медицината. Част от семейството на джинджифила, куркумата може да бъде упорито растение за отглеждане, тъй като се нуждае от много специфични условия на отглеждане, но по-често, отколкото не, ще откриете ползите, които си струват допълнителните проблеми. Специфичните метеорологични условия ще ви дадат най-добри резултати, но куркумата може да расте почти навсякъде, включително на закрито в саксия.
Засаждане на куркума
Куркумата изисква 8 до 10 месеца отглеждане без замръзване, от сеитбата до прибиране на реколтата. Тази билка обикновено се засажда през зимата след последната слана и след това се прибира следващата есен или началото на зимата. Подобно на джинджифила, куркумата предпочита добре дренирана, леко кисела почва и влажни условия. На места, където земята не замръзва, може да се отглежда навън целогодишно в земята или в контейнери. Куркумата се представя най-добре, когато се вдига и разделя на всеки пет години.
как да размножаваме ледено растение сукулент
Изисквания за размера на куркума
Куркумата може да нарасне доста голяма, достигайки максимална височина от три фута. Това растение процъфтява най-много, когато е засадено на разстояние 12 до 18 инча, с 6 до 12 инча между растенията. Коренът на куркумата най-често се нарича коренище и се класифицира като хоризонтално подземно стъбло на растението. Това означава, че образува кореново стъбло, което може да произведе множество корени, за да създаде нови растения, създавайки по-голямо базово растение.
Изисквания за слънчева светлина за куркума
Растението куркума много обича слънцето, но може да бъде чувствително към парене. Подобно на повечето растения, твърде много време на горещо слънце ще доведе до кафяво и увяхване на листата. Ще вирее добре на пълно слънце до частична сянка, но се възползва от следобедната сянка, ако се засади в по-горещ климат, където температурите се повишават над 90 градуса.
Изисквания за поливане на куркума
Куркумата обича влажните условия; предпочита влажна почва, но ще започне да гние, ако е влажна. Важно е да не позволявате на вашето растение куркума да стане твърде сухо или ще загуби листата си и растението ще спре да цъфти. Поливайте на всеки два дни и напръскайте растенията с бутилка с мъгла между тях. Това помага да се имитира влажна среда и ще поддържа вашето растение щастливо.
Вредители от куркума
За щастие, не много вредители притесняват растението куркума специално. Въпреки това, почвата, която става твърде суха, може да осигури дом за брашнени червеи и паякообразни акари. Тези малки насекоми могат да бъдат контролирани чрез спрейове за градинарско масло или да се избършат със спирт и няколко капки сапун. Използването на алкохол и сапун за съдове е естествен начин за задушаване на акарите, без да се наранят растенията, на които живеят. За щастие, ако насекомите се появят в малък брой, растенията от куркума обикновено могат да оцелеят след заразяването.
какво да правя за 30-ия си рожден ден
Куркума болести
Гъбично заболяване, наречено гниене на гъбите, е лесно да се забележи: листата на растението куркума ще станат кафяви, а най-горните ще паднат. Ако разрежете коренището - основното стъбло - и откриете кашеста кафява плът, вашето растение най-вероятно има кореново гниене. За съжаление, няма лечение за корените, които вече са засегнати от тази гъбичка, но заразените части могат да бъдат изрязани. След това останалите здрави корени могат да бъдат пресадени в прясна почва, за да се оптимизира здрав нов растеж.
Специални хранителни вещества и грижи
През зимните месеци в повечето климатични условия растенията куркума ще трябва да бъдат внесени на закрито, за да се предпазят от студ. Саксийните растения трябва да се съхраняват на хладно и сухо място. За тези, засадени в земята, внимателно изкопайте корените през есента, когато листата започнат да пожълтяват. Отстранете рохкавата почва от корените и ги оставете да изсъхнат на топло и слънчево място. След като растението изсъхне, най-добре е да съхранявате корените в контейнер с едър пясък или торфен мъх на закрито.
Размножаване на куркума
Повечето растения от куркума са стерилни, така че не очаквайте да видите семена, освен ако не е див, събран вид. В този случай растението ще трябва да се опрашва ръчно през лятото. Ако се появят семена, най-добре е да ги съберете в края на есента и след това да ги покълнете при топла температура.
Коренищата също могат да бъдат разделени и повторно засадени, за да могат да растат нови растения. Месестият корен може да се отреже, като се отделят коренищата. Разделянето трябва да се извършва през пролетта или лятото, като се поставят коренищата на поне четири инча под повърхността.
рокли, за да изглеждате по-високи
Събиране на куркума
Куркумата е готова за прибиране, когато листата и стъблото започнат да стават кафяви и сухи, обикновено седем до десет месеца след засаждането. След като дойде време за прибиране на реколтата, изкопайте растенията и изтръскайте почвата от прясната си куркума. Най-добре е да отрежете стъблата на около сантиметър над масата на коренищата и след това да изплакнете добре коренищата. Листата на куркума са годни за консумация, както и коренището, което може да се яде прясно, варено, изсушено или смляно на прах.
Ползите от куркумата
Куркумата има мощно противовъзпалително действие и е много силен антиоксидант. Той помага в борбата с чуждите нашественици и има роля за възстановяване на щетите в тялото ви. Проучванията показват също, че консумацията на куркума подобрява паметта и вниманието и може да намали риска от сърдечни заболявания, да помогне за предотвратяване на рак и дори да се бори със симптомите на депресия.