Как да си направим чили по десет начина

Правенето на чили не е толкова трудно. Това е страхотно ястие, което можете да направите вечер преди парти или сутринта и да започнете в глинена тенджера. Лютите люти чушки често са най-добри, когато са имали дълго време за готвене и всички вкусове са се смесили. Независимо дали решите да го направите с боб или без, или с пилешко, телешко или свинско, чилито просто може да бъде едно от най-лесните ястия, които можете да приготвите. Нямате време да използвате тенджера? Всяка една от тези рецепти може да се приготви и на котлона бързо.

Чили с телешко

Традиционният чили кон карне винаги трябва да се прави без боб. Тази рецепта изисква смляно говеждо месо, зехтин, лук, чесън, зелен пипер, малко сол и черен пипер, малко чили на прах, щипка лют червен пипер, малко кимион, риган, консервирани домати, нарязани на кубчета и чаша телешки бульон. Започнете с готвене на говеждо месо, докато вече не е розово в тиган, след това извадете месото и запържете лука в мазнината.

сан андреас мами за xbox 360

Червено чили с боб

Макар и не традиционни, много хора обичат боб в чилито си. Тази рецепта се възползва от текстурата и вкуса, които носят! Съберете мляно говеждо месо, зехтин, лук, чили, чесън, нарязани на кубчета консервирани домати, консервиран боб, който е бил изплакнат и отцеден, сол и черен пипер, кимион, чили на прах, червен пипер и риган. Точно както при оригиналния чили кон карне, вие ще искате да готвите месото в тиган, докато цялото розово изчезне. Извадете месото и запържете лука, докато стане прозрачен. Комбинирайте месото, лука и другите съставки в тенджера на ниска температура за шест до осем часа.

Зелено чили

Чили Верде се приготвя със свинско месо, зелени поблано чушки и домати с отстранени люспи. Също така ще искате да вземете растително масло, лук, чесън, кимион, риган, пилешки бульон, халапеньо и кориандър. Започнете със засяване на чушките и нарязване на кубчета. Загрейте олиото в тиган и запържете свинското месо в олиото от всички страни. Извадете месото и запържете чушките, лука и чесъна до полупрозрачност. В тава за печене разпределете доматилосите и ги запечете за около пет минути, след което добавете в блендер с кориандъра и пасирайте, докато се втечни. Комбинирайте всички съставки в тенджера и гответе на ниска температура за шест до осем часа.

Пиле Чили Верде

Пилешкото със сигурност е жизнеспособна алтернатива в рецептата за чили Верде, ако нямате налично свинско месо. Можете да използвате гърди или бедра, които са обезкостени и обелени. С помощта на микс от анахайм и поблано чушки, малко пилешки бульон, растително масло, доматило, лук, чесън, чили на прах, кимион, червен пипер и кориандър. Печете доматилосите на висока температура за около пет минути, след което смесете с кориандъра до пречистване. Запържете пилето в растителното масло, след което комбинирайте всички съставки в тенджера на ниска температура за шест до осем часа.

дати на излизане на даровете на смъртта

Санта Фе Чили

Бързо и лесно за приготвяне ястие, ви трябват само телешко смляно месо, малко чесън, изплакната и отцедена консерва боб, отцедена консерва сладка царевица, кутия домати на кубчета със зелени люти чушки, кутия доматен сос и чили прах, кимион и червен пипер. Гответе говеждото и чесъна в тиган, докато розовото изчезне, след това комбинирайте в тенджера с останалите съставки и гответе на ниска температура за шест до осем часа.

Бяло пилешко чили

Белите люти чушки се приготвят без червен доматен сос или зелени доматило. Вкусен и различен вариант са! За тази рецепта ще ви трябват вече сварено, настъргано пилешко, зехтин, лук, чушка, морков, целина, малко пресен чесън, малко количество халапеньо, кимион, риган, чили на прах, пилешки бульон, малко кокосово мляко, и кориандър.

Започнете с готвене на зеленчуците в зехтина, докато те тъкмо започнат да омекват, след което ги комбинирайте с всички съставки в тенджера на слаб огън за шест до осем часа!

Бяло пилешко чили с боб

Ако търсите по-сърдечно и гъсто бяло чили, опитайте тази рецепта с боб! Ще искате настъргано пиле, пилешки бульон, малко чесън и лук, консерва зелен лют чили на кубчета, консерва бял боб, който е бил изплакнат и отцеден, а след това кимион, риган, чили на прах, сол и черен пипер.

Няма истинска подготовка за това ястие, освен да нарежете лука! Можете да комбинирате всички съставки във вашия съд за готвене още от самото начало. Помислете за използването на предварително приготвено пиле за печене, за да го направите още по-лесно!

nintindo switch игри

Веган чили без месо

Идеята за веган чили може да изглежда малко външно, но можете да имате вкусно чили без животински продукти! Ще ви трябват чесън, лук, черен пипер, целина, моркови, анчо чили на прах, кимион, риган, лют червен пипер, консервиран фасул, отцеден, но не изплакнат, пинто боб също отцеден, но не изплакнат, и консервирани натрошени домати. След като нарежете зеленчуците си, можете да добавите всички съставки към тенджерата и да го настроите.

Вегетарианско червено чили

Това вегетарианско чили е малко по-различно от веганското. Ще ви хареса и ще се върнете, за да го направите отново! Ще искате да хапнете малко зехтин, лук, дафинови листа, кимион, риган, сол и черен пипер, целина, халапеньо, черен пипер, чесън, консервирани нарязани зелени люти чушки, консервирани натрошени домати, чили на прах, консервиран отцеден боб, консерви отцеден боб пинто, консервирана отцедена царевица и вегетариански бургер, който е бил натрошен.

Загрейте олиото в тиган и добавете целия лук, халапеньо, чушка и чесън с подправките. Гответе, докато започне да омеква, след което комбинирайте в глинена тенджера с останалите съставки!

Вегетарианска зелена Чили

Тази рецепта добавя няколко картофени парчета, за да придаде същото усещане като свинското, което обикновено се намира. За тази рецепта ще ви трябват зехтин, лук, картофи Юкон злато, ямс, чесън, доматило, люти чушки поблано, риган, брашно, кимион, отцедена от консерва родома, консервирани кубчета люти чушки и малко зеленчуков бульон.

Започнете, като нарежете картофите и бата на парчета. Нарежете лука и чесъна на кубчета. В голяма тенджера или тенджера на силен огън комбинирайте всичко това със зехтина и гответе, докато станат прозрачни. Печете доматилосите и чушките за около пет минути, след което разбъркайте до пречистване. Добавете тази смес плюс подправките, родома, консервиран лют червен пипер и зеленчуков бульон към картофите и гответе на ниско ниво за шест до осем часа!